Pesce Persico Alla Comasca per 4 persone

Un Pesce gustoso che si prepara così: Far marinare i filetti di pesce con olio, aromi e succo di limone. Scolarli, asciugarli, passarli nella farina, nelle...

Ingredienti principali: Pesce Persico

Tutti gli ingredienti:
600 G Filetti Di Pesce Persico
Succo Di Limone
Aromi
Olio D'oliva
Farina
2 Uova
Pangrattato
Abbondante Burro
Sale

Preparazione della ricetta

Far marinare i filetti di pesce con olio, aromi e succo di limone. Scolarli, asciugarli, passarli nella farina, nelle uova sbattute e infine nel pangrattato. Friggerli in abbondante burro e servirli ben caldi.